Outils pour utilisateurs

Outils du site


cantine

Ceci est une ancienne révision du document !


Cantine

Ouverture

Il faut être présent 1h30 avant le début du premier match.
Les Visiteurs arrivent en général 1h15 avant le début du match.

En attendant les équipes

  1. Remplir la feuille de présence avec la date et l'heure d'arrivée
  2. Poser les cônes devant le grillage. Cela permet au secours d'accéder rapidement en cas de problème.
  3. Faire le tour des 4 poubelles le long du stade et les remettre en ordre si nécessaire
  4. Nettoyer les abords du terrain et ramasser les déchets
  5. Retirer le terminale de payement de la charge et le démarrer (bouton vert).
  6. Faire la caisse (compter l'argent ;-) )
  7. Faire l'ouverture du (POS - Point of Sales / PDS - Points de ventes)
    1. Menu → Période de travail → Ouverture du service

Lorsque les équipes arrives

  1. Transmettre une clé de vestiaire et demander une pièce “de valeur” en échange. Par exemple une carte d'identité ou les clés de voitures. Mais pas une carte de visite ou une élément qui ne manquera pas à la personne.
  2. Donner les piquets de corner à la première équipe locale qui arrive (pas aux visiteurs).

Lorsque la 1 joue

  1. Préparer une caisse pour encaisser les 5.- d'entrée au grillage.
  2. Une personne doit se charger de l'encaissement des entrées 30' avant le début du match et jusqu'à 30' après le début du match.

Lorsque l'arbitre arrives

  1. Transmettre une clé de vestiaire et demander une pièce “de valeur” en échange. Par exemple une carte d'identité ou les clés de voitures. Mais pas une carte de visite ou une élément qui ne manquera pas à la personne.
  2. Donner les 2 drapeaux pour les juges de lignes
  3. Payer les frais d'arbitrage (PART DU FC GRIMISUAT, PAS DES VISITEURS)
    1. ACCEPTER UNIQUEMENT UNE FEUILLE D'ARBITRAGE OFFICIELLE!
      1. SINON FAIRE REMPLIR UN MODELE VIERGE QUE NOUS AVONS SUR PLACE.
    2. CONTROLER LE MONTANT A PAYER
      1. 1/2 des frais totaux (exemple : Total : 40.- ⇒ payer 20.-)
    3. Sortir l'argent de la caisse et déposer la quittance officielle dans le bac prévu à cet effet.

Lorsque les équipes jouent

  1. Préparer le thé chaud pour la mi-temps. \\voir comment on peut faire pour avoir des fruits dedans ;-).

Lorsque les équipes s'en vont

  1. Récupérer la clé des vestiaire et rendre la pièce de valeur.
  2. Demander immédiatement à la dernière équipe locale (pas aux visiteurs) de ramener les piquets de corner.
  3. Demander immédiatement à la dernière équipe locale (pas aux visiteurs) de relever les butes pour que la tondeuse puisse passer.
  4. Demander immédiatement les thermos de boisson.

Changement de personnel

  1. Faire la caisse (compter l'argent ;-) )
  2. Shift du terminal de payement
    1. Les partants font : <2> Bouclements puis <2> Fin journalière
    2. Les arrivants font : <2> Bouclements puis <1> Début journalier
  3. Shift du POS/PDS:
    1. Menu → Période de travail → Fermeture du service
    2. Menu → Période de travail → Ouverture du service
  4. Remplir la feuille de présence
    1. Les partants: avec l'heure de départ et signer
    2. Les arrivants: avec la date et l'heure d'arrivée

Fermeture

  1. Faire la cloture journalière du terminal de payment (<2> Bouclements puis <3> Bouclement journalier)
  2. Mettre en charge le terminal de payement.
  3. Faire la caisse (compter l'argent ;-) )
  4. Faire la cloture du (POS - Point of Sales)
    1. Menu → Période de travail → Fermeture du service
  5. Faire le tour des vestiaires et éteindre les lumières.
  6. Laisser les portes des vestiaires et des couloirs ouvertes
  7. Fermer à clé la porte principale des vestiaires.
  8. Ranger les cônes
  9. Remplir la feuille de présence avec l'heure de départ et signer
  10. Fermer la cantine
  11. Fermer l'entrée du stade (grille)

Projecteur

  1. Lorsque la luminosité devient faible, il faut enclancher les projecteurs dans le local en face de la cantine (ancien vestiaires).
  2. Il faut éteindre les projecteurs le plus rapidement possible après la fin du dernier match afin d'économiser les lampes et l'énergie.

Tondeuse

Terminal de payement

  1. Modèle : WorldLine Ingenico Link/2500 (Portable Flex All in One - Standard v2)
  2. En cas d'urgence, support : 0 848 83 20 00 (il faut avoir les informations de la lettre d'accompagnement sous la main)

POS - Point of Sales / PDS - Points de ventes

  1. Application : loyverse

Ecran/Projecteur

  1. Apple TV

Borne WiFi

Produits

Salé

Chaud
  1. Bifana
  2. Croque Monsieur
  3. Hot Dog
  4. Croissants aux jambons
  5. (Tacos)
  6. (Raclette)
  7. (Saucisse)
  8. (Spagetti)
  9. (Pizza)
Froid
  1. Chips
  2. Sandwich

Sucrés

  1. Bonbons
  2. (Muffins)
  3. (Crêpes)
  4. (Gaufres)

Boissons

Sans alcool

Froid
  1. Sirops ???
  2. Thés froids
  3. Red Bull
Chaud
  1. Café
  2. Thés chaud

Avec alcool

Froid
  1. Bières
  2. Vins
Chaud
  1. Vin chaud

Collaborateurs

Engagement

  1. Copie de la carte d'identité (vérification de l'age)

Travail de jeunes (<18ans)

Général

  1. Le travail de jour des jeunes – pauses incluses – doit être compris dans un espace de douze heures (p. ex. de 7 h à 19 h).
  2. Les pauses doivent se situer au milieu de la plage de travail, et leur durée minimale (non fractionnable) est la suivante:
    1. un quart d’heure, si la journée de travail dure plus de cinq heures et demie,
    2. une demi-heure, si la journée de travail dure plus de sept heures.
  3. Le travail de nuit (>22h) et du dimanche est interdit aux jeunes.
Quid du travail de nuit et du dimanche?

Dès 16 ans

  1. ne peuvent travailler que jusqu’à 22h
  2. les veilles de cours à l’école professionnelle: au maximum jusqu’à 20 h

<16 ans

  1. ne peuvent travailler que jusqu’à 20h

>15 ans

  1. la durée journalière maximale du travail n’excédera pas 9 heures.

<15 ans

Alors là…
  1. L’emploi de jeunes de moins de 15 ans dans le cadre de manifestations culturelles, artistiques ou sportives ainsi que dans la publicité doit être annoncé à l’inspection cantonale du travail compétente.1)
  2. Les activités effectuées dans le cadre d‘un club sportif, n‘ont pas à annoncer de tels emplois aux autorités cantonales compétentes.2)

13 à 15ans

  1. Durant les périodes scolaires, la durée d’une activité légère ne peut dépasser 3 heures par jour et 9 heures par semaine.
  2. Pendant les vacances scolaires, l’exercice d’une activité est limité à la moitié de la durée des vacances et sa durée ne dépassera pas 8 heures par jour et 40 heures par semaine. Il devra avoir lieu entre 6 heures et 18 heures.

<13 ans

  1. Les jeunes de moins de 13 ans ne peuvent être employés plus de trois heures par jour et neuf heures par semaine dans le cadre d’activités sportives.

Authorités

Protection des travailleurs Canton du Valais Service de protection des travailleurs et des relations du travail Inspection cantonale du travail / Arbeitsinspektion Rue des Cèdres 5 1950 Sion +41 27 606 74 00 spt(at)admin.vs.ch www.vs.ch

https://www.iva-ch.ch/fr/

cantine.1690548365.txt.gz · Dernière modification : 2023/07/28 14:46 de sbolay